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今日から始まった連載。『女子大生インターンがいく!アソビルグルメのススメ』
担当するのは私、理想のデートは立ち飲み屋で締めたい、新野七瀬です。
今日の任務は
『”PIGO”でアソビルの新スイーツ、夏にぴったりかき氷を調査せよ!』
早速”PIGO”へ突撃!!!
これはピザ屋では…。
かき氷、ちゃんと販売されていました!!!!
味は、ミルク氷で出来たマンゴーミルク味、ストロベリーミルク味とマンゴー氷でできたダブルマンゴー味の3種類。
私の中で湧き上がる純粋な疑問をぶつけてみました。
インタビューさせていただいたのは、みいゆさん。
Q ピザ屋さんでなぜかき氷なんでしょうか?
A 手軽にテイクアウトできるスイーツを販売したいなと。
これから暑くなる夏に向けて、かき氷がぴったりなのでは!ということでゴールデンウィークから販売開始しました。
Q 一番人気の味を教えてください!!
A どれもおんなじぐらい人気ですね。推しはストロベリーです。
実際にいただいてみることにしました。なんと目の前で削ってもらえるのです。
完成品はこちら⬇︎
ソースといちごが盛り付けられており、底にもキラキラ輝くたっぷりソース。
溶けないうちにいただきます!!!
ミルク氷はもっちりした弾力があります!珍しい食感。バニラやクリームとは違う滑らかさとさっぱりさ。いちごはみずみずしくフルーティーです。これぞ夏の風物詩。
さて、せっかくピザ屋にきたのに、かき氷しか食べないなんて勿体無い!!!
というわけでピザのメニューを見せていただきました。
筆者は再びみいゆさんに迫まりました。
Q ピザの人気ランキングを教えてください!
A 3位は『メッツォメッツォ』(880円)です。
フォルマッジ(4種類のチーズのピザ)とマルゲリータ・エクストラのハーフ&ハーフ。
2位は『マルゲリータ・エクストラ』(880円)
普通のマルゲリータとは違い、特別な水牛のモッツァレラチーズを使っています。
水牛のモッツァレラチーズは、とろけぐあいやモチモチ具合が抜群です!!
そして1番人気は、『モンテローザ』(980円)です。
生ハムとマスカルポーネのピザ。老若男女みんなに愛されています。PIGOで働く店員さんもわざわざ食べに来るほどです!
一番人気のモンテローザをいただくことにしました。
注文が入ってから生地をこね、キッチンの釜で焼き上げます! 完成品はこちら!
いただきましょう。
マスカルポーネのほんのりした甘さとコクと、生ハムの塩っぽさがよくあう!!!そこにトマトの酸味がマッチして、一番人気納得の味です。
病みつきになりそう…!
これで夜お酒飲めたら最高だな…と考えた筆者は、みいゆさんに尋ねてみました。
Q お酒はどんなものを取り扱っていますか?
A カクテルの種類が豊富なのが特徴です!ウイスキーは、メーカーズマークを中心に取り扱っていて、専用のグラスもあります。
そして、お店の入り口には、ワインセラーがあります!!!!ボトルワインを2500円で提供しています!!
本格的!!!!(楽しそうな私。)
おつまみには、チーズ盛り合わせもおすすめとのこと。
みいゆさんのおすすめはスモークペッパー。女性人気はクリームオレンジとピーチメルバだとか!
ファミリーでも、晩酌にもぴったりなPIGO.
是非是非訪れてみてくださいね。
詳しくは、アソビルホームページの『PIGO』のページ(https://asobuild.com/shops/401/)を参照してください!
ライタープロフィール
新野七瀬(しんのななせ)
慶應義塾大学4年在学中。将来の夢は世田谷パブリックシアターの舞台に立つことと、エンターテイメントと宿泊施設を融合させたホテルを作ること。最近は某ギョウザ店の塩辛じゃがバターにハマっている。[twitter] https://twitter.com/nanase_ms1
[instagram] https://www.instagram.com/ms_keio_01/