SHOPS
もうやんカレー横浜
モウヤンカレーヨコハマ
【二週間かけて作られる絶品カレー】
都内をはじめとし、名古屋にも店舗を構える「もうやんカレー」。
大釜にて、大量の野菜と果物を炒めること丸二日間。
詰めて、詰めて、詰めまくって野菜と果物の旨味を最高まで引き出します。
このままでも、美味しい贅沢な野菜ペーストをスパイス共に、丁寧にとった大量のスープと熟成スパイスで仕上げる。
カレーソースを冷蔵庫で寝かせ、前のカレーソースと合わせてやっと提供に至ります。
このようにして二週間かけてカレーのルーを作るこだわり。
まろやかな味わい深さのカレーを是非ご堪能ください。
都内をはじめとし、名古屋にも店舗を構える「もうやんカレー」。
大釜にて、大量の野菜と果物を炒めること丸二日間。
詰めて、詰めて、詰めまくって野菜と果物の旨味を最高まで引き出します。
このままでも、美味しい贅沢な野菜ペーストをスパイス共に、丁寧にとった大量のスープと熟成スパイスで仕上げる。
カレーソースを冷蔵庫で寝かせ、前のカレーソースと合わせてやっと提供に至ります。
このようにして二週間かけてカレーのルーを作るこだわり。
まろやかな味わい深さのカレーを是非ご堪能ください。
- カテゴリー
- レストラン, カレー
- フロア
- 1F
- 営業時間
- 11:00〜24:00 (LO:22:45)
- 電話
- 045-594-6976
- 平均予算
- ¥900~¥1,999
- URL
- Official Site
- SNS